Centrales de Beneficio

Tenemos un gran compromiso por concientizar a los caficultores de la necesidad de disminuir el impacto ambiental derivado de la producción de café, es por esta razón, que delosAndes Cooperativa ha hecho una gran apuesta por el desarrollo en nuevas tecnologías que contribuyen a la sostenibilidad ambiental de la región. Con una inversión superior a los $25 mil millones de pesos, se han construido dos Centrales de Beneficio para compra y procesamiento de café cereza. La Arboleda en Jardín y Farallones en Ciudad Bolívar; y una tercera, que se encuentra en construcción, La Chaparrala en Andes.

Estas plantas permitirán ahorrar anualmente más de 78 millones de litros de agua y evitar la contaminación de por lo menos 93 millones de litros más, conservando limpias las fuentes hídricas de las zonas donde se encuentran ubicadas.